Apakah Anda sedang mencari ide resep es degan jeruk nipis yang unik? Cara melakukannya tidak terlalu sulit, tetapi juga tidak mudah. Jika salah, hasilnya akan hambar dan cenderung tidak enak. Sedangkan es degan jeruk nipis yang enak harus memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa es degan jeruk nipis, pertama jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara pembuatan dan penyajiannya. Anda tidak perlu khawatir jika ingin membuat es degan jeruk nipis muda yang enak di rumah karena asal tahu triknya, sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kamu juga bisa menggunakan mesin pengupas kelapa dan mesin cungkil kelapa untuk memudahkan mengolahnya. Nah, kamu bisa menyiapkan es degan jeruk nipis yang enak dan banyak manfaatnya.

Cara Membuat Es Degan Jeruk Nipis

Bahan-bahan

• 4 buah kelapa muda, keruk lebar, ambil airnya 1.500 ml
• 300 gram nata de coco
• 3 sendok makan selasih, rendam air
• 200 ml air jeruk nipis
• 500 gram es batu

Bahan sirup

• 300 gram gula pasir
• 4 lembar daun pandan, diikat
• 300 ml air

Cara membuat

1. Didihkan air bersama gula dan didihkan daun pandan dengan api kecil. Dingin.
2. Sajikan kelapa muda, nata de coco dan selasih. Tambahkan sirup, air jeruk nipis dan es batu.

Manfaat Es Degan

1. Memperlambat penuaan

Ternyata, air kelapa memiliki manfaat kecantikan yang baik, lho! Ya, manfaat air kelapa untuk kecantikan adalah dapat membuat kulit lebih halus dan tampak lebih muda. Kandungan sitokinin, yaitu hormon pertumbuhan yang ada di dalam air kelapa mengatur pertumbuhan, penuaan sel dan perkembangan.

Hal ini karena kandungan sitokinin dalam air kelapa memiliki efek anti karsinogenik, anti penuaan dan anti trombotik (anti pembekuan darah).

2. Mengatur tekanan darah dan kolesterol

Saya tidak pernah berpikir bahwa minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko serangan stroke dan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan sirkulasi darah. Hal ini dikarenakan kandungan potasium dan sodium yang rendah dalam air kelapa.

Natrium dapat menurunkan kadar gula darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Alhasil, khasiat air kelapa berpotensi mencegah terjadinya penggumpalan darah.

3. Baik untuk kesehatan pencernaan

Air kelapa dianggap sebagai obat untuk semua penyakit pencernaan. Biasanya air kelapa digunakan untuk mengobati diare, sembelit, gangguan pencernaan, cacingan, penyakit ginjal dan infeksi kandung kemih. Air kelapa bermanfaat ketika Anda mengalami diare karena dapat memenuhi cairan yang hilang dari saluran pencernaan.

4. Mencegah penyakit batu ginjal

Minum banyak air sangat baik untuk kesehatan ginjal. Bila air cukup baik untuk fungsi ginjal, minum air kelapa lebih bermanfaat. Ketahuilah bahwa batu ginjal terbentuk ketika kalsium, asam oksalat, dan komponen lainnya mengendap menjadi kristal dan diekskresikan dalam urin.

Hal ini dilakukan karena air kelapa dapat meminimalkan radikal bebas yang terbentuk dalam urin akibat kadar oksalat yang tinggi.

5. Mendukung fungsi organ

Kandungan nutrisi air kelapa juga memiliki manfaat untuk kelangsungan kerja organ-organ dalam tubuh. Jelas, air kelapa merupakan sumber utama arginin, asam amino yang dapat membantu mengatasi stres fisik saat berolahraga.

Pada dasarnya asam amino juga membantu dalam pembentukan protein, sehingga berguna untuk regenerasi sel-sel pada organ tubuh.

Itulah cara membuat es degan jeruk nipis dan manfaatnya, semoga artikel ini dapat bermanfaat, terimakasih.